El whisky más caro del mundo

…y las botellas que rompieron todos los récords

Ya os hemos dicho que ser whiskysta está de moda. Y es que el whisky se ha convertido en un objeto de colección. Me da a mí que esos (y esas) magnates que pagan millones de euros por un whisky, lo terminan guardando en una bodega como si de un museo se tratase. Pero, claro, si yo tuviese una botella de casi 2 millones de euros en la bodega, la pregunta que me haría sería: ¿Beber, o no beber?, he ahí la cuestión.

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The Emerald Isle, 2.6 millones de euros

No sé si será ese el caso de Mike Daley, el multimillonario americano que acaba de comprar en Enero del 2024 una botella de whisky por 2.6 millones de euros.

La estratosférica cifra se la ha gastado en una botella de The Emerald Isle, una joya irlandesa creada por The Craft Irish Whiskey Co.

El ranking de botellas más caras lo acaparaban whiskies escoceses. De hecho, The Macallan 1926 rompía el record al venderse por casi £2.2 millones (2.5 millones de Euros) en Sotheby’s en Londres el sábado 18 de Noviembre del 2023. El whisky de 60 años, con una etiqueta diseñada por el artista italiano Valerio Adami, es una de las 40 unidades embotelladas por Macallan en 1986 de la barrica ex-Sherry hogshead #263, y una de las 12 con la etiqueta Adami.

La suma final pagada por la botella, £2,187,500 (EUR€ 2,541,936), superaba el anterior récord de $1.9 millones, pagado en Sotheby’s en 2019 por otro Macallan 1926 (que tan bonito nos había quedado en nuestro artículo), esta vez con la etiqueta Fine & Rare de la destilería.

Bueno, pero vamos al lío. ¿Cuál es el whisky más caro del mundo hasta la fecha? Aquí la tienes: The Emerald Isle. Precio: 2,8 millones de dólares americanos (casi 2,6 millones de euros).

De esta botella solo existen 7 en todo el mundo. Se trata de un whisky madurado durante tres décadas en una sola variedad de barricas, impregnándose de una intensidad de sabor inigualable. La impresionante caja de nogal del The Emerald Isle (Isla Esmeralda) incluye un decantador, junto con un huevo Fabergé personalizado, que contiene una auténtica esmeralda, un reloj a medida y un par de cigarros Cohiba.

De hecho, sus detractores (que los hay), dicen que el precio del whisky está inflado por los artículos de lujo incluidos dentro de la caja. No me suelo meter en polémicas, pero en mi opinión esta crítica carece de fundamento, ya que son los mismos que creen que la anterior más cara, el Macallan 1926, fue una de solo 12 botellas con una etiqueta diseñada por el pintor italiano Valerio Adami, lo que añadió considerable valor a su precio de subasta.

Mike Daley, el afortunado dueño de la nueva botella de whisky más cara del mundo, declaró:

El whisky irlandés es el futuro del whisky. Estoy emocionado de ser parte de ello, como coleccionista, pero, lo más importante, como bebedor.

The Emerald Isle se ha vendido por 2.600.000€. Una auténtica joya del whisky irlandés.

The Macallan Fine and Rare Collection 1926 Etiqueta Valerio Adami

2.500.000€

La botella de whisky más cara hasta Noviembre del 2023.

The Macallan Fine and Rare Collection 1926

1.800.000€

El whisky más caro del mundo: The Macallan Fine and Rare Collection 1926

¿Qué te parecería tomarte una copa de whisky por 120.000€? Honestamente, yo no lo sé. Quizá los buenos señores de Sotheby’s (conocida subasta) nos pueden sacar de dudas , ya que escribían esto sobre la botella de Macallan 1926 Fine & Rare: “El elemento esencial de cualquier gran colección y, para quien abra la botella y la disfrute con sus amigos, esta botella brinda la oportunidad definitiva de probar el «Santo Grial» de todos los whiskies, una experiencia única en la vida.”

El Santo Grial puede ser, pero que el mundo del coleccionismo se ha vuelto loco, también. Para ponerlo en contexto, la botella más cara del mundo de whisky era otro Macallan de 60 años, vendida en 1987, por 5.000 libras esterlinas (unos 7.000€ de aquella época). El whisky, al menos este tipo de whisky único y especial, ha ido incrementando su valor de forma constante y sin frenos. Cuanto menos, da qué pensar. ¡Y qué mejor manera que hacerlo con un trago de whisky en la mano!

Yamazaki de 55 años, el whisky japonés más caro del mundo

Madurado en una combinación de barricas de roble y destilado al 46%, Yamazaki de 55 años es una leyenda del whisky de malta japonés. Más allá de su botella, salpicada de detalles de oro, se encuentra un elixir exquisito de color ámbar profundo y sabor brillante. Algunos pocos privilegiados que han llegado a probarlo, lo describen con un potente aroma a sándalo y fruta, un perfil de sabor suave pero complejo, y un dulce regusto.

En una subasta en Hong Kong allá por el 2021 se vendió el que hasta ahora es el whisky japonés más caro del planeta, el Yamazaki de 55 años. La botella alcanzó un precio de 800.000$ (760.000€).

Yamazaki 55 años

The Yamazaki 55 años, el whisky japonés más caro

Otros nombres de whiskys caros que batieron récords

Como no podía ser de otra manera, el ranking con los 10 whiskys más caros del mundo está monopolizado por los whiskys escoceses. Bueno, en realidad, por whiskys Macallan, que tiene posicionados 7 botellas entre las 10 más caras de la historia.
Otros whiskys muy codiciados por coleccionistas y amantes de la exclusividad presentes entre los 10 más caros son los japoneses Yamazaki y Karuizawa.

El más barato de la lista tuvo un valor de 420.000€ en la subasta de Sotheby’s en 2020. El honor lo tiene una botella de Karuizawa de 52 años (Old zodiac rat cask). La destilería de Karuizawa cerró en 2001, con lo que sus whiskies están “en peligro de extinción”, y por tanto el valor de las que quedan aumenta su valor. Nos parece lógico, teniendo en cuenta que solo se produjeron 41 botellas en una única barrica de jerez.

Del 10 al 1, estos son los 10 whiskies más caros del mundo (hasta la fecha, claro)

WhiskyPosiciónAño CompradaPrecio
Karuizawa 52102020
407.865€
The Yamazaki 5592022568.872€
The Yamazaki 5582020678.187€
The Macallan 1926 60-Year-Old Peter Blake72020716.110€
The Macallan 1926 60-Year-Old Peter Blake62018860.181€
The Macallan 1926 60-Year-Old Valerio Adami52018935.038€
The Macallan 1926 60-Year-Old Valerio Adami42018957.144€
The Macallan 1926 60-Year-Old Fine and Rare320201.149.760€
The Macallan 1926 60-Year-Old Michael Dillon220181.353.600€
The Macallan 1926 60-Year-Old Fine and Rare120191.680.937€

¿Y Cuál es el bourbon más caro del mundo?

Van Winkle es una institución del bourbon, y su botella Old Rip Van Wrinkle de 25 años es el Santo Grial. Según la prestigiosa “Whiskey Advocate”, este es el bourbon Old Rip Van Winkle más antiguo que jamás se haya lanzado. Con 25 años de añejamiento, este bourbon llenó solo 11 barricas en 1989 en la Destilería Stitzel-Weller. En 2002, fueron trasladadas y almacenadas en Buffalo Trace.

De las 11 barricas llenas, solo había disponibles 710 decantadores de vidrio cortados a mano, cada uno de los cuales estaba empaquetado en una caja de madera artesanal que contenía duelas de las barricas originales en las que el bourbon permaneció durante 2 décadas. Además, cada botella del bourbon Old Rip Van Winkle de 25 años de antigüedad incluye un certificado de autenticidad del nieto de «Pappy» Van Winkle.

En su lanzamiento inicial en 2017, el precio sugerido de venta al público de una botella era de $1,800. Como era de esperar, se agotaron rápidamente, y muchas de ellas tuvieron que reservarse con anticipación. Hoy en día, el precio de una botella de bourbon Old Rip Van Winkle de 25 años de antigüedad está por las nubes, alcanzando los $65,000 (unos 61.000€), lo que la sitúa en el bourbon más caro de todos los tiempos.

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The Glenrothes Single Cask 1976. La última vez que lo miré estaba a 1.750€.
El Glenrothes es un whisky de casi 50 años de edad, con un proceso de envejecimiento que le aporta matices y sabores muy complejos. Además, proviene de una barrica específica (single cask). A Santo Grial no sé si llega, pero desde luego es único en su especie y toda una experiencia.

No os vamos a descubrir ahora la destilería Glenrothes, que llevan haciendo deliciosos brebajes desde hace más de 140 años. De hecho, su versión de 18 años es uno de los mejores whiskys para regalar del 2024.

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